黄鳝一年可以长到多大呢？下面跟随仙桃黄鳝养殖一起来看看。

鳝鱼的成长速度很慢,一年的鳝鱼多时只能长到四两或半斤,30厘米以下。

黄鳝生殖情况较特殊，幼时为雌，生殖一次后，转变为雄性，这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。

生殖季节约在5～8月，在其个体发育中，具有雌雄性逆转的特性。

即从胚胎期到初次性成熟时都是雌性（即体长在35厘米以下的个体的生殖腺全为卵巢）。

产卵后卵巢逐渐变为精巢。

体长在36～48厘米时，部分性逆转，雌雄个体几乎相等，属于雌雄同体动物。

成长至53厘米以上者则多为精巢。

当年幼鱼只能长到20厘米，2冬龄的雌鱼才达成熟期，体长至少为34厘米。

最大个体可达70厘米，重1.5公斤。

2013年5月湖州有人捕到一条36斤、1.5米长的黄鳝。

黄鳝产卵在其穴居的洞口附近，产卵前口吐泡沫堆成巢。

受精卵在泡沫中借助泡沫的浮力，在水面上发育，雌雄鱼都有护巢的习性。