黄鳝在箱下成活后，主要经营重点是驯化，使黄鳝能吃得越多越好。由于开口率高，在短时间内给我们喂食黄鳝食物，如黄鳝个体生长平衡，不易得病。一些开食概率虽然很大，但也不利于整体体重的增加。如何提高黄鳝的开放率，在湖北黄鳝养殖育种中尤为重要。

1.选择驯化食物：较好的驯化诱饵以蚯蚓为主，尤其蚯蚓效果较好，如蝇蛆、水蚯蚓次之，贻贝次之。

2、黄鳝大小分类：大小差距过大，会造成小不敢吃，不能张嘴。

3.为黄鳝创造良好的生活环境：良好的环境能尽快恢复黄鳝的体力，提高黄鳝的食欲。

4.把握驯化的节奏：驯化开放太早，驯化过程中饲养停止，驯化量会影响驯化效果。

重要提醒：

一，鳗鱼苗的选择等于成功的一半。尽量选择网箱捕鱼，时间短，其次是电捕，药物捕捉不会，因为药物捕捞会对鱼苗的身体产生负面影响，影响鱼苗的体质。进入鱼苗时要密切注意天气：一般来说，连续三天晴，水温超过22°才能进入鱼苗，以保证更高的成活率。

二，注意运输过程对鱼苗的影响。在运输过程中，黄鳝密度高，鳗鱼体挤压摩擦大，易对鳗鱼体表造成损伤，影响体表粘液的分泌，削弱鳗鱼幼苗对病原细菌的抵抗力。如果长距离运输运输过程中，利用洒水或EM露水维持正常鳗鱼体，增强抗应激能力。

三，当幼苗到家时，不急于换水(在运输过程中，鳗鱼体的应激反应增强，体内的代谢活动增强，身体释放的热量增加，水温偏高。急变水，温差过大，一般大于5°，应激反应应加强)。合理方法：苗木到家后，先放在阴影下，打开盒子盖；然后，根据箱内的水量，加1：3左右的水；15分钟后，把一半的水倒进箱内，再加一半的水到盒子里；再过15分钟，把所有的水全部倒出来，在培养池中加入新的水(换水)。

四，消毒：传统做法：苗期后第二天消毒。笔者的实践经验是，第二天出苗，鳗鱼苗尚未适应新环境，身体本身仍处于抗应激反应状态。消毒将直接加强机体的应激反应。我建议：如果秧苗落苗后天气晴朗一周，鳗鱼苗应基本适应用低刺激性药物消毒。

五，育苗：第二天喂食少量活蛆(按摄食率约为2%)。一周后，开放率达到90%左右。将蛆打成浆，加入少量复合饲料。半个月左右，尽量每三平方米吃一张桌子。喂食过程必须遵守时间和定点。