养黄鳝要获得更好的效益，必须自己养鳝苗。鳝鱼养殖技术难度大，以下为仙桃市趣购彩详细介绍的要点：

一是调整水位。新黄鳝养殖池的水必须是无毒的河水、溪水或地下水，水的pH值应为6.2-7.8，水深应为20-30厘米，新挖的水池也需要去碱化。

二是饲养密度要适当。亲黄鳝个体要适中。产卵鳝鱼最好选用100-150克的黄鳝。黄鳝雌雄比例为1：3，放养密度为每平方米10条左右，太多也会影响产卵的数量。

三是喂食要合理。黄鳝的繁殖季节为4-9月，宜投喂蚯蚓等高蛋白饲料。性成熟的新鳝鱼在饲喂高蛋白饲料后5-7天就会产卵。卵产在草或石头的边缘。只要有白色泡沫，就是亲鳝的卵巢。

四是掌握水温。在产卵季节，每天早上都要在亲鳝池旁巡视鳝鱼。如果发现卵巢有白色泡沫，应将其轻轻移入孵化池，用微流水孵化。受精卵在吸入水后膨胀至约4毫米，孵化时间从1到7天不等，具体取决于水温。水温为25℃时，6天完成全部孵化。幼苗孵化后，水温28℃约10天，体长约26毫米，卵黄囊尚未完全消失；再过7-10天，卵黄囊会完全吸收，开始以水中的浮游生物为食。喂小水蚯蚓。约35天后，当幼鳝长到5-6厘米时，即可投入养殖池投喂，必须分大小放。

五是定时定量加料。无论是产卵鳝鱼还是刚孵化的幼苗，都必须定时定量投喂。产卵鳝鱼每天投喂两次，上午8:00左右，下午6:00左右投喂一次，投喂量为鳝鱼总重的2%-3%。幼苗每天喂一次，下午5-7点，有利于亲鳝多产卵。