茭白是南方很常见的蔬菜。它是一种水生植物。栽培方法与水稻相似。那么，仙桃黄鳝养殖厂如何在茭白田中提升黄鳝呢？

一、水田环境。茭白耕作黄鳝，要选择排灌方便、土壤保水性好的水田。场地周围需要进行加固处理。种植和养殖前，应将土壤翻耕、晒干、压碎，每亩地施底肥。平整田地，在田地周围开挖深0.8米、宽0.5米的排水沟，每隔5米开挖深0.3米、宽0.5米的水平沟，开挖1米的纵沟在田地中间的宽度和深度为0.3米。天城高出田面0.5米，作为逃生墙，密实不透水。天成两侧，墙上贴了一层尼龙膜，防止黄鳝打孔。排水管上覆盖着致密的金属丝网。茭白田间作适宜面积为0.667～1公顷。

二，种植茭白 一般来说，茭白可以在4月中旬移植到田间。种植时，株距75厘米，行距80厘米，每亩地栽植株约1100株。定植后10～15天可追施尿素，一般每亩用10～15公斤。一次追肥10天后，在稻田里放些豆饼碎，既可作茭白的肥料，也可作黄鳝的饵料。

三，放黄鳝。黄鳝可以在五月发布。一般来说，每英亩大约会释放800条苗。共耕期间，要保护田间水肥沃、新鲜、溶氧充足。一般5～7天换一次新水，每次换水量为1/4～1/3，水位升高10～15厘米。投喂前务必清除残留饵料，以免污染水质。天气闷热时发现黄鳝保持身体直立，头部伸出水面，说明水体严重缺氧，需要加新水增氧。

以上是茭白耕作黄鳝的前期准备和放置方法。如果养殖户想用这种方法进行养殖，建议进一步研究管理要点。